Nouvelle convention collective à la Brasserie Moosehead
La Brasserie Moosehead a affirmé jeudi que les travailleurs de son usine de Saint-Jean, au Nouveau-Brunswick, ...
SUJET : Agroalimentaire
«Notre expansion à l’étranger me hante», dit la présidente de Première Moisson
Le concept pour étendre les activités de Boulangerie Première Moisson à ...
Lassonde voit ses ventes grimper mais son bénéfice reculer
Les Industries Lassonde ont affiché mardi un bénéfice du quatrième trimestre en ...
Ne " défolklorisez " pas la canette de sirop d'érable ! - Frédéric Metz, designer
La canette de sirop d'érable a une image très folklorique. Faut-il lui donner une apparence plus actuelle ...
Produits du terroir, huiles d'olive raffinées, pains de grains entiers, viandes de gibier, chocolat noir ...
Et si notre alimentation constituait un rempart contre les maladies ? C'est le pari que font les industriels de la ...
La salade plus belle grâce au laser
À première vue, rien ne distingue une salade d'une autre, ou un légume d'un autre, mais le monde ...
Le secret d'une cuisson réussie
Pour proposer ses plats préparés à réchauffer, Delta Daily Food a procédé ...
Ludik Confiserie : 1 500 clients en 4 ans
Après avoir conquis les becs sucrés au Québec avec ses brochettes de bonbons et ses cornets ...
Le 3D, l'avantage de la Laiterie Chalifoux
La demande pour les produits laitiers est en forte croissance. Voici de quoi encourager les PME du secteur, comme la ...
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