Les protéines végétales poursuivent leur essor

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Les transformateurs composent avec certaines difficultés vis-à-vis la demande.

Saputo a de l’appétit

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Les acquisitions se sont succédé en 2021 du côté de Saputo.

Le chiffre d’affaires d’Exceldor franchit la barre du milliard

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L’entreprise produit chaque année environ 245 millions de kilogrammes de volaille.

Lassonde s’adapte à l’inflation

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Malgré une hausse des ventes, les résultats d'exploitation ont diminué de plus de 21%.

Lactalis en mode innovation

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L'usine de Sudbury sera désormais consacrée aux produits à base de plantes.

Les 25 plus grandes entreprises de transformation alimentaire

Édition du 24 Novembre 2021  | Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Voici le top 25 des plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec.

Les 25 plus grandes entreprises de transformation alimentaire

Édition du 24 Novembre 2021  | Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Voici le top 25 des plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec.