Tomates Savoura: «Le marché local a explosé»
Savoura change ses plans pour ses nouvelles serres de tomates de Mirabel en raison de la hausse de la demande.
SUJET : Agroalimentaire
Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette
Peut-on moderniser la consigne élargie et la collecte sélective?
BLOGUE INVITÉ. Québec a annoncé deux chantiers en janvier 2020. Reste à voir si le gouvernement a la bonne cible.
Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette
Les relations entre épiciers et fournisseurs nous concernent tous
BLOGUE INVITÉ. Le rétrécissement de la marge de manoeuvre des fournisseurs met en jeu la sécurité alimentaire.
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L'automatisation créera de l'emploi, non le contraire!
BLOGUE INVITÉ. L'industrie a besoin d’une vision à long terme pour demeurer attrayante pour les prochaines générations.
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La Loi sur la SAQ est inadaptée pour les microdistilleries
BLOGUE INVITÉ. La Loi sur la Société des alcools du Québec démontre une difficulté d’adaptation aux nouvelles réalités.
Fabien Fontaine: «Le regroupement simplifie notre structure»
Q&R. La société agricole Préval AG, de Saint-Hyacinthe, annonce le regroupement de ses 36 entreprises sous une bannière.
Poussent, poussent, poussent, les serres du Québec
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE. L’achat agroalimentaire local en a le vent dans les voiles. Sauf que dans le cas des...
Une industrie qui se réinvente
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE. Pour augmenter considérablement la production serricole au Québec, les maraîchers...
Agriculteurs spatiaux recherchés!
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE. Les futures missions d’exploration lunaire et martienne exigeront que les astronautes...
L'achat local, tout un défi pour les producteurs en serre
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE. La pandémie a donné de l’élan à la consommation locale, notamment dans le secteur...
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