Développement d'affaires
Si le célèbre restaurant Toqué s'est joint à ce projet, c'est parce qu'un art comme l'opéra atteint un niveau de raffinement comparable. Pierre Birlichi fait l'analogie suivante : " Ce que vous avez devant vous ce soir, c'est le résultat du travail de petites mains. L'opéra, le repas et les vins sont des arts vivants qui font vibrer les gens. "
Évidemment, pour Toqué et la maison Raisonnance, cette offre de commandite permet d'accroître leur clientèle. Pour l'Opéra de Montréal, c'est une occasion d'augmenter ses revenus et de diversifier son public. L'initiative a été lancée au printemps dernier et a circulé de bouche à oreille. Cette année, l'Opéra de Montréal fait davantage de publicité et espère présenter l'offre à chacune des 25 représentations prévues à son programme 2010-2011.
L'idée est venue de Pierre Birlichi. Il s'est inspiré d'une activité que l'Opéra de Paris destine aux Amis de l'Opéra. Après chaque représentation, une quarantaine de pdg d'entreprises invitent des partenaires d'affaires accompagnés de leurs conjoints à se restaurer dans une salle pouvant accueillir 250 convives.
Il faut dire qu'en France, la culture, c'est comme le hockey ici. " Ce que nous voulons, dit Pierre Dufour, c'est permettre aux gens d'affaires de cultiver leurs clients, au sens propre et au sens figuré. "
