Tim Hortons, le fournisseur préféré de beignes et de café des Canadiens, caresse des ambitions internationales qui suscitent des réactions tièdes parmi les experts financiers.
Tim Hortons vient d'annoncer qu'elle a embauché Scott Toop, un ancien gestionnaire du géant Yum Brands (propriétaire des chaînes KFC, Taco Bell et Pizza Hut) afin d'évaluer différents marchés où la restauration rapide et la consommation de café augmentent plus vite qu'au Canada, comme l'Espagne.
Les visées internationales de Tim Hortons, bien qu'embryonnaires, sont critiquées par certains analystes. " Une telle stratégie nous paraît prématurée, puisque ses 563 établissements américains sont à peine rentables ", explique Michael Van Aelst, analyste de TD Newcrest.
D'autres analystes sont toutefois favorables à cette stratégie d'expansion. " Avec une croissance prévue de seulement 2 % pour le marché de la restauration rapide au Canada, le moment est venu pour Tim Hortons d'explorer de nouveaux marchés plus prometteurs ", affirme Patricia Baker, de Scotia Capitaux.
Tim Hortons révélera d'ici la fin de l'année les trois à cinq marchés extérieurs qu'elle juge prioritaires. L'entreprise compte adapter ses restaurants et son mode de fonctionnement aux marchés locaux.
Tim Hortons est le numéro un de la restauration rapide le matin au Canada, avec 67 % du marché.