SUJET : Aliments


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Moisson Montréal: plus de fruits et légumes remis

02/02/2022  | La Presse Canadienne

De nouvelles infrastructures permettent à Moisson Montréal de distribuer au-delà de 40% de plus de fruits et légumes.

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Canada: hausse de 8,4% du prix du lait à la ferme ce mardi

01/02/2022  | La Presse Canadienne

Cette forte hausse devrait faire croître le coût des produits laitiers dans les marchés d’alimentation.

Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

Tendances alimentaires 2022: pas juste pour les «foodies»

26/01/2022

BLOGUE INVITÉ. Les deux dernières années auront certainement permis à certaines tendances latentes de se démarquer.
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Pas de tablette vide malgré les camionneurs non-vaccinés

26/01/2022  | La Presse Canadienne

Le ministre fédéral des Transports, Omar Alghabra, assure qu’il n’y a pas lieu de prévoir des pénuries de nourriture.

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Guru sacrifie la rentabilité à court terme pour mousser sa marque

20/01/2022  | La Presse Canadienne

L’entreprise montréalaise a l’intention de continuer à «investir dans la marque», a expliqué le PDG Carl Goyette.

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Canada: le prix des aliments devrait augmenter de 7% en 2022

09/12/2021  | La Presse Canadienne

La famille canadienne moyenne déboursera 966 $ de plus pour se nourrir en 2022, selon une nouvelle étude.

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Inflation: les banques alimentaires sont sous pression

06/12/2021  | La Presse Canadienne

Alors que le prix du panier d'épicerie monte, les denrées achetées par les organismes de charité coûtent plus cher.

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Cook it fait une troisième acquisition

02/12/2021  | Nicolas St-Germain

La québécoise a acquis les actifs de l’entreprise Locaal.

Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

Quand la guignolée ne suffit plus

30/11/2021

BLOGUE INVITÉ. Au Canada, il y a 15 344 épiceries, mais 61 000 organisations caritatives distribuant de la nourriture.
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Une année mouvementée au menu

Édition du 24 Novembre 2021  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. La demande pour les produits alimentaires transformés continue d’augmenter.