Et si les voitures écossaises roulaient au whisky ? Possible ! Des chercheurs de l'Université Napier, à Edimbourgh, viennent de déposer un brevet sur le biobutanol, un biocarburant produit à partir de résidus de la fabrication du whisky.
Ce biocarburant novateur peut alimenter les véhicules classiques sans qu'aucune adaptation ne soit nécessaire. " En théorie, vous pouvez mettre du biobutanol dans un moteur non modifié et faire rouler votre voiture uniquement avec ce carburant. Cependant, le produit qui sera vendu contiendra aussi du pétrole ", précise le directeur de l'équipe de recherche, Martin Tangney.
L'équipe de chercheurs a collaboré avec la distillerie Diageo's Glenkinchie, qui a fourni des sous-produits de la distillation de whisky : le pot ale, un liquide récupéré par les alambics, et les drêches, parties solides du malt qui subsistent après la filtration du moût.
L'Université Napier planifie la création d'une entreprise qui en mesurera le potentiel commercial du produit et le mettra en marché.
