La récession a durement touché la Californie. " Le marché a changé, et pour le mieux selon moi ", dit Patrice Breton, président-fondateur de Vice Versa Wines.
Les prix de certains vins atteignaient des sommets, sans qu'ils soient pourtant de haute qualité. " En Californie, contrairement à la région de Bordeaux, le prix n'est pas fixé en fonction du millésime. Il y a donc eu des abus. "
La récession a rappelé les viticulteurs à l'ordre. " Les bouteilles à 300 $ ne se vendent plus. " Même s'il dit demander " un prix raisonnable pour la qualité de ses vins ", M. Breton a vu la différence : ses acheteurs new-yorkais lui avaient commandé 100 caisses, ils se sont ravisés pour 6 ! " J'ai vendu toute ma production, mais ça a pris plus de temps. Il faut être plus créatif. "
La récession n'a pas eu que des mauvais côtés. Elle pourrait permettre au locataire de devenir propriétaire : les prix des vignobles sont en forte baisse. Patrick Breton a dans sa mire un domaine de trois acres dans la vallée de Napa, près de St.Helen. La propriétaire, en difficulté financière, a hypothéqué toutes ses propriétés et doit maintenant les vendre. Il y a deux ans, elle demandait 12 millions de dollars. " Elle a descendu son prix à 5 millions, puis à 3,7 millions. La propriété est maintenant en reprise de finance. Elle sera vendue à l'encan. J'y serai. "