L'annonce a été faite mardi soir par l'agence de sécurité des aliments de Hong Kong, qui n'a pas caché sa grande préoccupation quant à la possibilité que la contamination soit beaucoup plus étendue qu'on ne le croyait. Ces œufs présentent la môme contamination que le lait qui a été retiré de la circulation il y a quelques temps. Ce nouveau scandale porte un coup dur à toute l'industrie agro-alimentaire chinoise. Le scandale du lait contaminé à la mélamine a affecté plus de 50 000 enfants et a causé la mort d'au moins quatre enfants qui ont bu du lait maternisé contaminé, cette année. Les victimes ont souffert notamment de pierres aux reins. La Chine a dû procéder à un important rappel de produits alimentaires contenant du lait. Le gouvernement chinois a réagi vigoureusement et a pris des mesures sévères pour contrôler la crise. Il a promis de resserrer sérieusement le système de contrôle de la qualité des aliments et il a procédé à l'arrestation de plusieurs officiels haut placés de l'agence d'inspection. Zhang Zhongjun, un représentant de l'Organisation des Nations-Unis pour l'alimentation et l'agriculture, a dit avoir rencontré tard mercredi des dirigeants du ministère chinois de l'Agriculture. Ces derniers ont dit croire que les œufs découverts à Hong Kong ont probablement été contaminés par de la nourriture pour animaux, elle-môme contaminée à la mélamine. Selon eux toujours, la source de contamination n'est cependant pas claire : la mélamine provient-elle d'une source de pollution ou d'un geste posé par des humains ? Pour aller plus loin : http://www.nytimes.com/2008/10/30/world/asia/30china.html?hp http://edition.cnn.com/2008/HEALTH/10/29/melamine.china.eggs/ http://www.fao.org/index_fr.htm
Des œufs contaminés à la mélamine à Hong Kong
Publié le 29/10/2008 à 11:01
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