Les trois priorités de Lino Saputo Jr, président et chef de la direction de Saputo:
1- S’assurer de la qualité de nos produits à tous les jours
2- L’efficacité, car il faut être compétitifs dans tous les marchés
3- La croissance, organique ou par acquisitions
Ses trois défis :
1- Trouver la bonne acquisition au bon moment
2- Trouver des solution pour être plus efficace
3- Améliorer la qualité de nos produits étant donné que nous travaillons avec du vivant
Dans un marché mature comme le Canada, quelles sont les avenues de croissance ?
« Elles sont limitées. Je dois être honnête, elles sont très, très, très limitées. C’est pour cela que nous faisons des choses à l’extérieur du Canada. Le Canada est un marché très stable. La règlementation, d’un côté, ça nous pénalise, mais d’un autre côté, c’est un avantage car il n’y a pas de volatilité comme il y en a dans d’autres pays. Ceci étant dit, on ne peut pas s’attendre à ce qu’il y ait une croissance au Canada de 5 ou 10 % dans la consommation de produits laitiers. Si on veut de la croissance, il faut voir à l’extérieur, aux États-Unis, en Amérique latine, en Europe, et potentiellement en Australie ou en Nouvelle-Zélande. », dit Lino Saputo.
