Le chlore sert à tuer des bactéries lors du traitement de l'eau potable, mais une concentration trop élevée peut être dangereuse pour la santé.
Les problèmes constatés, dont la nature n'a pas été révélée, "n'ont à aucun moment affecté la sécurité de nos produits sur le marché", selon Coca-Cola.
Une réceptionniste de Coca-Cola Shanxi Beverages Co. a confirmé lundi que l'usine avait arrêté la production.
Selon l'agence Chine nouvelle, de petites quantités de chlore ont été retrouvées dans l'eau utilisée pour les boissons gazeuses en février lors de travaux de maintenance effectués dans l'usine.
Un dénonciateur anonyme avait alors alerté les médias locaux sur la contamination de neuf lots de produits.
Les scandales alimentaires sont très courants en Chine, où l'opinion publique est aussi de plus en plus sensible à cette question.
Les ventes de Coca-Cola en Chine, qui ont représenté l'an dernier 7% des ventes du groupe à travers le monde, augmentent et la société américaine prévoit d'investir quatre milliards de dollars dans le pays entre 2012 et 2014.
Coca-Cola possède déjà plus de 40 usines d'embouteillage en Chine, où il travaille en partenariat avec le géant chinois de l'alimentaire Cofco et le conglomérat de Hong Kong Swire Pacific.