Photo : Luc Tardif
« L’Australie est souvent oubliée en tant que marché potentiel. Tout le monde rêve à la Chine, à l’Europe ou aux États-Unis », affirme Luc Tardif, directeur du marketing à l’international pour le fabricant de produits d’érables Grand Nord. M. Tardif est établi à Melbourne, une ville située dans le sud de l’Australie, depuis près de six ans.
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Le pays « down under » offre plusieurs possibilités d’affaires intéressantes, entre autres dans l’alimentation – surtout les produits de spécialité, la construction et les services, ajoute-t-il.
L’entreprise québécoise, qui a un chiffre d’affaires de plus de 25 millions de dollars à travers le monde, a connu un franc succès en Australie depuis qu’elle a commencé à y faire des affaires il y a dix ans.
Comment suivre les pas de Grand Nord ? M. Tardif conseille de se rendre sur place afin de mieux connaître le marché, car très peu d’information est disponible. Il est également important de ne pas se fier aux stéréotypes qu’on voit souvent des Australiens, conclut-il. « Ils ne sont pas tous des beach bums et des surfeurs comme on est porté à croire. Ils travaillent très, très fort ! »
M. Tardif mentionne HACCP dans le podcast, c'est le « Hazard Analysis and Critical Control Points », une certification qui assure la sureté des aliments.
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