Les innovations bientôt sur votre comptoir de cuisine
Les comptoirs de cuisine accueilleront bientôt de nouvelles machines pour déguster des aliments, si l’on se fie aux innovations présentées cette année au Consumer Electronics Show de Las Vegas.
Même s’il reste négligeable par rapport à d’autres domaines, l’agroalimentaire prend de plus en plus de place dans cette importante foire technologique. Les Affaires en a discuté avec Guillaume Mathieu, cofondateur d’Ilot, une firme québécoise de consultation de stratégie et de gestion de projets spécialisée dans l’agroalimentaire, qui assiste à cet événement à Las Vegas.
