Aki Sushi s'offre l'exclusivité avec Metro
PME DE LA SEMAINE. Elle a enregistré une croissance de 20% pour un chiffre d’affaires de 32 millions de dollars en 2018.
SUJET : Aliments
Au Canada on gaspille plus de nourriture qu’on n’en consomme
L’étude conclut que 58 % de la production alimentaire canadienne est gaspillée.
Moins de viande, plus de noix: bon pour la planète également
Voici comment nourrir sainement 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en préservant la planète.
Dominique Beauchamp | La Sentinelle de la Bourse
Weston mise sur la rapidité pour percer le cybercommerce
La vente en ligne d'aliments est encore marginale, mais le PDG de Weston mise sur la proximité des points de vente.
Événements Les Affaires | En Coulisses
Sécurité alimentaire : prenez une « photo » des risques en usine
BLOGUE. La coopérative laitière Agropur a développé un processus pour déterminer et ...
Après un trimestre difficile, High Liner renvoie de ses employés
Aliments High Liner (HLF, 7,22$) a annoncé jeudi la mise à pied de 14 % de ses employés ...
Les produits alimentaires au pot dans la mire de Molson Coors
«Nous ne [voulons] pas être des spectateurs lorsque ce nouveau marché s’ouvrira», affirme Mark Hunter.
L'allemande HelloFresh avale Chefs Plate
Le nouveau groupe engrangera des ventes de 200M$. La concurrence s'intensifie pour Goodfood, Miss Fresh et Cook it.
L'État du Missouri dit non aux «saucisses végétariennes»
Les producteurs ne peuvent plus vendre des substituts de viande d’origine végétale avec des termes réservés à la viande.
Pharmaprix se lance dans la vente de fruits et légumes
La torontoise poursuit sa transformation vers un modèle qui se rapproche de plus en plus de l'épicerie.
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