[Photo: Starbucks]

La chaîne de café Starbucks a dévoilé mercredi un nouveau logo : la sirène, caractéristique de la marque, est maintenant blanche sur fond vert. Le nom « Starbucks » disparaît du logo.

Auparavant la sirène était sur fond noir avec le nom de la chaîne inscrit autour sur fond vert.

« La marque respecte note héritage », a commenté Howard Schultz, le président et chef de la direction de Starbucks.

L’entreprise a ouvert son premier café dans la région de Seattle aux États-Unis en 1971.

Le nom Starbucks vient du roman « Moby Dick » de Herman Melville, un classique américain qui a pour contexte la pêche à la baleine au XIXe siècle.

« Un nom associé à la mer semblait tout approprié pour un établissement qui importait les meilleurs cafés du monde », indique le site internet de Starbuks Canada.

« Notre nouvelle identité de marque va nous donner la liberté et la flexibilité d'explorer les innovations et les nouveaux canaux de distribution tout en restant connectés avec nos clients actuels et établir des liens solides avec de nouveaux clients », a précisé M. Schultz.

Starbucks a modifié son logo en 1987 lorsqu’elle a commencé à offrir des expressos et en 1992 lors de son entrée en bourse. Le lancement du nouveau logo en 2011 coïncide avec le 40e anniversaire de création de l’entreprise.

Starbucks compte 16 000 cafés dans 50 pays. Le premier Starbucks au Canada a ouvert ses portes le 1er mars 1987, à Seabus, à Vancouver, en Colombie-Britannique.