Publié le 24/09/2011 à 00:00, mis à jour le 23/09/2011 à 14:38
CHEF : Danny Saint-Pierre, du restaurant Auguste, à Sherbrooke
Cette bouchée rappelle le principe de la Cherry Blossom. Le chef fait d’abord congeler un mélange composé de sauce brune et de fromage cheddar fondu. Découpé en petit carré, ce mélange congelé est ensuite trempé dans un œuf battu et des flocons de pommes de terre. Le tout est frit juste avant de servir.
12 $ la douzaine.
À suivre dans cette section
REVUE DES MARCHÉS. Les titres de l’énergie contribuent à faire grimper le TSX.
Environ 126 500 véhicules au Canada sont concernés par le rappel.
L’endettement des ménages reste une préoccupation pour le Bureau du surintendant des institutions financières.
Un site de Groupe Contex Inc.
355 rue Sainte-Catherine Ouest suite 501
Montréal, QC H3B 1A5
(514) 392-2009
Tous droits réservés. Groupe Contex Inc. © 2024
