Une coop du Saguenay-Lac-Saint-Jean entend promouvoir l’appellation biologique dans les aliments.
L’entreprise NORD-Bio, une coopérative de producteurs biologiques de la région, effectuera une campagne de promotion publicitaire des produits bio. La coop tiendra à un marché public et une activité d’animation hebdomadaire. Le regroupement entend également oeuvrer à obtenir une plus grande visibilité dans les rayons d'épicerie.
Selon le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), ce type d'initiative a toute son importance, car elle «permet de rapprocher le secteur agroalimentaire des citoyens et des consommateurs».
Au Saguenay-Lac-Saint-Jean, il existerait 37 entreprises certifiées «biologique» dans les domaines de la production et de la transformation.
