Un nouveau concept gagne des adeptes en Europe : des cafés où tout est gratuit, les consommations comme la nourriture, où le client se sert lui-même et paye en fonction du temps passé sur place. Cette idée originale a été lancée par la chaîne russe Ziferblat, qui possède des cafés également en Allemagne et au Royaume-Uni. Elle a surgi face à la vague de consommateurs qui restent longtemps attablés dans les cafés avec leur ordinateur portable. Le principe : on prend un réveil sur le comptoir en arrivant, on le règle sur son heure d'arrivée, puis on le remet au moment de payer. Il n'y a pas de temps minimum. On peut également se préparer un repas dans la cuisine et se faire un café avec la machine professionnelle. On paie environ 3,25 $ pour une heure, soit environ le prix moyen d'un café ordinaire. De quoi s'attarder devant sa tasse sans culpabiliser... (C.L.H.)
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Un coup de pouce à l'entrepreneuriat féminin à Laval
Les femmes entrepreneures de Laval seront désormais mieux outillées pour se lancer dans les affaires ou assurer le développement de leur entreprise. Le Réseau Femmessor, qui fait la promotion de l'entrepreneuriat féminin au Québec, vient en effet de s'établir dans leur ville afin de leur offrir du financement, des services d'accompagnement, de l'information et des activités de réseautage. Cette implantation permet au réseau d'être maintenant présent dans les 17 régions administratives de la province. Depuis 2001, ces groupes ont prêté aux entrepreneures québécoises 8,4 M$, et ont ainsi généré plus de 51 M$ en investissement et la création ou le maintien de 1 850 emplois. En 2011, plus du tiers des entrepreneurs québécois étaient des femmes, comparativement à 28 % en 1987. (P.T.)
