Les profits de la chaîne de cafés Second Cup (TSX:SCU) ont chuté au cours du deuxième trimestre en raison de dépenses plus élevées, tandis que la société ontarienne a augmenté ses prix pour compenser le coût des grains de café.
La compagnie a fait état jeudi de profits de 1,5 million $, comparativement à 2,1 millions $ pour la période correspondante de 2010.
Le bénéfice par action s'est élevé à 16 cents, par rapport à 21 cents un an plus tôt.
Les revenus sont restés stables pour le trimestre, à 6,1 millions $.
Second Cup a dépensé 400 000 $ de plus au cours du trimestre, notamment pour des salaires plus élevés, des bonis, et des bénéfices liés à la hausse de l'inflation, et pour des employés additionnels.
Les dépenses du siège social ont augmenté, en raison de la mise en place d'un nouveau système informatique aux caisses enregistreuses, approuvé en janvier mais implanté graduellement d'ici la fin de l'année.
Second Cup a aussi dû faire face aux prix de certains grains de café qui ont plus que doublé au cours de la dernière année, alors que la Colombie, important pays producteur, a été frappée par un champignon s'attaquant aux plantations.
Ce problème, ajouté à l'augmentation du nombre de personnes dans les économies émergentes telles que la Chine et l'Inde qui sont prêtes à dépenser leur argent pour du café, a beaucoup réduit les réserves à l'échelle mondiale.
Les prix des fèves de Robusta s'échangeaient à 2,65 $ US la livre en avril en hausse marquée par rapport à 1,39 $ US en mars de l'année dernière. Les prix de l'Arabica ont doublé au cours de la dernière année.
Second Cup a indiqué que les ventes dans les succursales comparables se sont améliorées légèrement au deuxième trimestre, principalement en raison d'une hausse de prix instaurée en avril.
Ces ventes ont crû de 0,3 pour cent pour la période de 13 semaines terminée le 2 juillet.
À la Bourse de Toronto, les actions de la compagnie valaient jeudi 6,45 $, en hausse de 15 cents ou plus de deux pour cent, par rapport à leur précédent cours de clôture.
