(Photo: Bloomberg)
Kraft s'engage à retirer tout colorant synthétique de sa célèbre recette de macaroni au fromage Kraft Dinner d'ici la fin de 2016.
Cette année sera ainsi la dernière où la version originale du Kraft Mac & Cheese - la marque sous laquelle cette recette est vendue aux États-Unis - contiendra des agents de conservation artificiels ou des couleurs synthétiques.
Kraft avait indiqué en janvier que son macaroni au fromage serait dorénavant coloré avec du paprika, du rocou et du curcuma.
Les grands courants du monde alimentaire américain ont tendance à s'éloigner des aliments transformés, ces derniers temps, et les plus grands producteurs tentent de suivre leurs clients dans cette direction.
Une pétition lancée en mars 2013 sur le site Internet Change.org a demandé à Kraft de retirer les colorants de son macaroni au fromage et a recueilli depuis plus de 365 000 signatures.
La société vend déjà, aux États-Unis, un produit appelé Kraft Mac & Cheese Boxed Shapes, qui ne contient ni arômes artificiels, ni agents de conservation, ni colorants synthétiques.
