Nom de l’entreprise: La Grange Pardue
Co-propriétaire: Philippe Langlois
Date de création: 16 février 2018
Nombre d’employés: 35
Basée à: Ham-Nord, Québec
Description de l’entreprise:
La Grange Pardue est une coopérative de travail brassicole qui cultive orge et houblon pour en faire de la bière, vendue dans leurs salons de dégustation et dans différents points de distribution.
Ils misent sur un produit de qualité qui provient de leur ferme qui s’étend sur plus de 20 acres de terre. Tout y est cultivé de façon écoresponsable. Le client est invité à découvrir leur travail agraire ainsi que le processus brassicole lors de visites guidées et pendant leurs ateliers brassicoles.
Sur plus de 300 microbrasseries au Québec, il y a moins d’une dizaine de fermes brassicoles, dont ils font partie!
Implication sociale et développement durable:
Leur fonctionnement est axé sur l’économie circulaire.
En juin 2022, ils ont adopté une politique de développement durable afin de favoriser une économie verte et faire face aux changements climatiques.