Cet été, les clients de Couche-Tard pourront se préparer eux-mêmes un dessert glacé similaire aux Blizzard de Dairy Queen et aux McFlurry de McDonald's. Ils auront le choix entre cinq saveurs de lait glacé Nestlé et pourront y ajouter l'une des trois garnitures proposées. Le nom de cette nouvelle gâterie : c[rave]. "Comme ce produit appartient à Nestlé, c'est elle qui a imposé le nom. Couche-Tard en a l'exclusivité au Québec et ailleurs au pays. [...] Pour Nestlé, il s'agit d'un test. L'an prochain, il pourrait y avoir un déploiement national, y compris chez nos concurrents. C'est un risque qu'on était prêts à courir, car les gens vont prendre l'habitude de venir chez Couche-Tard", dit Jacinthe Harnois, directrice du marketing et des communications de la chaîne de dépanneurs. Elle ajoute qu'il s'agit d'un produit "complémentaire" par rapport à la Sloche, puisqu'il vise une clientèle "plus large, qui peut avoir jusqu'à 30 ans". La Sloche s'adresse surtout aux 13 à 17 ans. Couche-Tard envisageait de vendre de la crème glacée depuis trois ans, mais la question de la gestion de l'équipement posait problème. Nestlé a proposé une solution qui n'exige pas l'intervention d'un préposé en magasin.
Nestlé teste ses desserts c[rave] chez Couche-Tard
Publié le 28/05/2011 à 00:00
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