Il existe déjà des machines distributrices de café, de slush, d'eau de source, de jus, de boissons gazeuses... Voici celle de gruau. Vous y placez un gobelet, appuyez sur un bouton et le déjeuner est servi en quelques secondes. Le système a été mis au point par l'entreprise Bunn Canada qui le fabrique dans son usine d'Aurora, près de Toronto. Le marché visé est celui des dépanneurs et des hôtels qui offrent des déjeuners de type buffet. «Le gruau, c'est la nouvelle tendance. Quand des chaînes comme McDonald's et Tim Hortons se lancent là-dedans, il y a de bonnes chances pour que ça fasse boule de neige», dit Claude Ménard, directeur de comptes chez Bunn au Québec. Les flocons d'avoine ont fait leur entrée sur les menus de Starbucks (2008), Second Cup (2010), Tim Hortons (2010), McDonald's (2011) et sont offerts sur certains vols d'Air Canada.
Naissance du robot à gruau
Publié le 09/06/2012 à 00:00
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