La Brasserie Labatt recycle maintenant 97% des matières résiduelles dans ses installations de Ville LaSalle, alors que ce taux atteignait 94% il y a un an.
Voici en détail les chiffres de 2008.
· Récupération de 95% des contenants de consommation et des matériaux associés.
· Recyclage de 10,5 M de kilos de paier mis en balle et 23,000 kilos de plastique.
· Recyclage de l'orge maltee dans les fermes du Québec, équivalent à la nourriture de 2,300 vaches par annee.
Il est à noter que cet orge ne provient pas du Québec, puisqu'il n'existe, au Québec, que deux malteries.
Par ailleurs, la bouteille à remplissage multiple est nettoyée et réutilisée plus de 15 fois, et plus de 95% des bouteilles réutilisables sont retournées.
De 2005 à 2008, cette filiale de la multinationale belge InBev S.A a réduit de 38% la quantité de combustible utilisé pour fabriquer un hectolitre de bière. Elle a diminué sa consommation d’énergie électrique de 10% et réduit ses émissions de CO2 de 45%. Au cours de cette période, la brasserie a réalisé des économies d’eau de 42% grâce à l'utilisation de nouvelles techniques de conservation.