La Ferme devient Le Germain Charlevoix
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Comment attirer une clientèle d'affaires hors Québec dans un hôtel régional ? On peut embaucher des délégués commerciaux consacrés à ce marché, ou mieux, s'associer à une chaîne reconnue. C'est ce à quoi on assiste à l'hôtel La Ferme de Baie-Saint-Paul, devenu en juin dernier Le Germain Charlevoix. Au Groupe Germain, on refuse de préciser quelles sont les attentes liées à ce nouveau partenariat. Toutefois, le Groupe s'attend effectivement à une hausse du tourisme d'affaires dans la région. «Nous sommes convaincus que la notoriété du nom Germain acquise au sein des 11, bientôt 14, hôtels urbains du groupe au Canada contribuera à attirer davantage de congrès, de réunions et de retraites stratégiques dans Charlevoix», soutient Stacey Masson, porte-parole du Groupe.
Services améliorés à Jouvence
Plus d'un million de dollars ont été investis dans l'amélioration du système d'approvisionnement d'eau du Centre de villégiature Jouvence, à Orford. Par conséquent, finis les problèmes de débit d'eau à l'heure où tous les invités décident de prendre une douche avant le souper de groupe, souligne Martin Lavoie, directeur, ventes et communications de Jouvence. Le centre de villégiature, qui peut accueillir jusqu'à 400 personnes, dont 150 en hébergement, a également rehaussé son service Wi-Fi. Désormais, plus de 90 % du site est desservi par la bande passante. De quoi combler la clientèle d'affaires qui représente 30 % des visiteurs.
L'Auberge West Brome certifiée Wine Spectator
L'Auberge & Spa West Brome ajoute une corde à son arc : une certification Wine Spectator Award. «Cette certification nous donnera de la visibilité auprès des organisateurs de réunions qui aiment la nourriture gourmande et les bons vins», signale Julia Neven Du Mont, nouvelle directrice générale de l'auberge, en poste depuis janvier 2015. Les 26 chambres de l'établissement, situé en pleine campagne (à proximité d'une des rares fermes rondes de la province), a également fait l'objet de travaux de rénovation de plus de 250 000 $ au cours de la dernière année.
Domaine Opasatica : une nouvelle adresse professionnelle
Lorsque six entrepreneurs de la région ont acheté le Domaine Opasatica (l'ancien Domaine Fatima du diocèse de Rouyn-Noranda), c'était d'abord pour en faire un lieu de villégiature qui attirerait surtout les touristes en Abitibi. «Étonnamment, depuis l'ouverture en avril dernier, 70 % de la clientèle est locale. Et le quart de ces clients est constitué d'entreprises de la région. Notre site, doté d'un lac, se révèle un beau substitut à la traditionnelle journée de golf», dit Geneviève Tétreault, une des six copropriétaires. L'endroit, qui peut accueillir des événements de 200 personnes, dispose de 5 chalets et d'un dortoir, pour une capacité d'hébergement totale de 80 participants. Réaménagé au coût de 500 000 $, le Domaine est équipé du Wi-Fi et d'une cuisine qui ouvre ses portes aux traiteurs extérieurs.
Le Manoir Hovey sur le mode techno
Finies les plaintes contre la connectivité déficiente : la direction du Manoir Hovey a investi 40 000 $ pour rehausser la qualité de son service Wi-Fi. «Et d'ici le printemps, les clients qui occuperont les jardins et la piscine pourront également se connecter», indique Florian Gavinaitis, responsable du marketing. Rappelons que les 37 chambres de l'établissement de North Hatley ont été rénovées au coût de 3 M$ depuis 2012. Chacune d'elles dispose d'une prise USB pour le chargement des appareils électroniques.
Thetford Mines s'invite dans la cour des congrès
Il faudra bientôt ajouter Thetford Mines au choix de destinations de congrès au Québec. La ville de Chaudière-Appalaches compte se doter d'un complexe hôtelier jumelé à un centre de congrès de 15 000 pi² d'ici 2017. Les propriétaires de La cache à Maxime, à Scott, se sont associés à la ville pour construire l'hôtel La Cache du Domaine. Les travaux commenceront à l'automne. L'ouverture de l'hôtel, dont la première phase comprend 56 copropriétés et deux salles de 150 personnes, est prévue pour le printemps 2016. «Toutes les unités sont déjà vendues, et plus de 80 % des propriétaires sont des entreprises de la région», fait savoir le promoteur Guy Roy. Un spa nordique sera également aménagé.
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Un hall plus accessible au Musée de la Gaspésie
Pour aider à son autofinancement, le Musée de la Gaspésie, à Gaspé, propose aux organisateurs d'événements l'accès à l'espace de son hall d'entrée avec vue sur la baie. «Le simple bouche à oreille nous a permis de tripler le nombre d'événements annuels, qui est passé d'une dizaine à une trentaine au cours des deux dernières années», souligne Nathalie Spooner, directrice générale du musée. L'espace, baigné de lumière naturelle, peut accueillir jusqu'à 100 personnes. Jusqu'à maintenant, ce sont principalement des cocktails, des conférences, des formations et des lancements qui s'y sont déroulés.
Travaux terminés à l'Auberge du Lac-à-l'Eau-Claire
Après trois ans de travaux de rénovation et 3 M$ d'investissements, le complexe de l'Auberge du Lac-à-l'Eau-Claire, à Saint-Alexis-des-Monts en Mauricie, affiche une nouvelle signature. L'ensemble des 155 chambres a été retouché, et une attention particulière a été portée aux 85 chambres des pavillons, des condos et de l'auberge. On a ajouté un ascenseur dans le pavillon principal et rajeuni les principales salles de réunion, y compris la grande salle de banquet pour 200 personnes.
Un nouveau Holiday Inn à Vaudreuil-Dorion
Vaudreuil-Dorion compte une nouvelle adresse hôtelière : un Holiday Inn Express & Suites. Construit au coût de 13 M$ par le groupe Robin (également propriétaire du Holiday Inn Express à Saint-Hyacinthe), l'établissement certifié LEED comprend 134 chambres, dont 32 suites. Le prix de la chambre inclut le petit-déjeuner, le journal du jour et les appels interurbains au pays.
Nouveaux hôtels à Baie-Comeau et Sept-Îles
Même si le Plan Nord tourne au ralenti, un nouvel hôtel verra le jour en 2016 à Baie-Comeau. Le Groupe Canalta, très présent en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba, s'apprête à construire un établissement de 80 chambres à l'angle de la route 138 et de la future route 389. Le projet, dont les ententes sont signées avec la municipalité de Baie-Comeau, est évalué à 10 M$. Par ailleurs, la ville de Sept-Îles compte un nouvel établissement hôtelier depuis le printemps dernier, soit un Quality Inn. Situé tout près des Galeries Montagnaises, l'hôtel de 61 chambres appartient au conseil de bande Uashat Mak Mani-Utenam. L'établissement dispose de six salles de réunion, dont la plus grande peut accueillir une cinquantaine de personnes en formule théâtre.
Vent de fraîcheur au Castel
En plus de se doter d'une nouvelle image de marque, le Centre des congrès et l'hôtel Castel & Spa Confort de Granby a bénéficié d'un investissement de plus de 1,5 M$ au cours de la dernière année. Ce montant a servi à rafraîchir la majorité des 136 chambres et à rénover les huit salons de l'aire congrès, qui compte plus de 13 000 pi2.
Surveillez Saint-Hyacinthe !
Saint-Hyacinthe aura de nouveau un centre de congrès jumelé à un complexe hôtelier. Et le tout sera relié au centre commercial. En collaboration avec l'entreprise Centres d'achats Beauward, la Ville prévoit entamer la construction d'un centre de congrès de 44 000 pi² et d'un hôtel de plus de 200 chambres dès le printemps prochain. Le complexe, qui représentera un investissement de 45 M$, comprendra 36 salles de réunion ainsi qu'un espace d'exposition de 25 000 pi². L'ouverture est prévue pour l'automne 2017. «Cette nouvelle infrastructure se voudra plus haut de gamme que l'ancien complexe de l'Hôtel des Seigneurs. Elle permettra de répondre aux besoins liés aux congrès et expositions de plus de 70 % du marché d'affaires québécois», souligne Brigitte Massé, directrice des communications à la Ville de Saint-Hyacinthe. La municipalité compte renouer avec les organisateurs d'événements et attirer plus de 75 000 congressistes par an. Depuis la fermeture du complexe de l'Hôtel des Seigneurs, Saint-Hyacinthe estime avoir perdu plus de 15 M$ de retombées directes et indirectes dans la région.
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Le Noranda, un centre de congrès encore plus autonome
Afin d'offrir un service clés en main à sa clientèle d'affaires, l'Hôtel Gouverneur Le Noranda vient d'investir près de 100 000 $ pour rehausser l'environnement de son centre de congrès. «Nous en avons profité pour ajouter des rideaux, changer le mobilier, améliorer les luminaires et acheter un système audio. Les organisateurs peuvent maintenant trouver tout ce dont ils ont besoin sur place sans recourir à des fournisseurs extérieurs», indique Marilyn Ramacieri, coordonnatrice aux ventes. Près de 300 000 $ ont également été investis dans le rajeunissement du hall d'entrée, de la cuisine et des tapis de l'hôtel.
Cidres et réunion en Montérégie
Depuis janvier 2014, les organisateurs de réunions et d'événements ont accès à une nouvelle salle dans la région de Rougemont. Le Domaine Cartier-Potelle, une cidrerie jouxtée d'un verger de 15 000 pommiers, a investi plus de 500 000 $ pour aménager un espace pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes en cocktail, 50 en banquet. «Nous avons aménagé cette salle, généreusement fenêtrée et équipée du Wi-Fi, exprès pour répondre à la clientèle affaires. D'ailleurs, plus de 90% des réservations de la salle relèvent d'activités organisées par des entreprises de la région», souligne la copropriétaire Josée Cartier. La plupart des réunions sont jumelées à une visite et une dégustation de cidre.
Partenariat golf-resto payant à Bromont
Depuis que le Golf Le Royal Bromont s'est associé au chef Jérôme Ferrer en avril dernier pour son service de restauration, plus de 75 réunions d'affaires ont eu lieu dans les salles du Cellier du Roi. «Nous n'en avions qu'une quinzaine par année avant», rapporte Simon Audet, directeur général du club de golf. En fait, ce nouveau partenariat va tellement bien que M. Audet et son équipe développent actuellement un service de boîtes à lunch ainsi qu'un service traiteur pour les entreprises de la région. De plus, le restaurant restera ouvert à l'année.
Section affaires améliorée au Centre-du-Québec
Pour améliorer la visibilité de ses 14 partenaires en tourisme d'affaires, l'Association touristique régionale (ATR) du Centre-du-Québec a revu sa section affaires sur le Web : nos réunions.com. «Nous avons également enrichi la version anglaise de cette section pour mieux desservir notre marché ontarien», signale Isabelle Hallé, responsable des communications pour l'ATR Centre-du-Québec. Affichage de forfaits et de tableaux des capacités des salles, service d'assistance pour la recherche de lieux de réunion... La nouvelle version enregistre déjà une hausse de 17 % de visiteurs depuis sa mise en ligne au printemps.
Lanaudière met le paquet pour attirer les touristes d'affaires
Afin d'augmenter sa visibilité comme destination d'affaires, Tourisme Lanaudière a lancé cet été une nouvelle stratégie : «Vos Affaires, façon Lanaudière». Avec un budget de près de 250 000 $, Tourisme Lanaudière a développé une nouvelle image de marque ainsi qu'un service-conseil pour faciliter le travail des organisations qui choisissent de se réunir dans la région. «On espère aller chercher 450 nuitées de plus par année avec cette stratégie», indique Stéphane Lord, le nouveau directeur général de l'Auberge du Lac Taureau. L'Auberge (notre photo) est l'un des trois principaux partenaires de la démarche avec l'Hôtel Imperia, de Terrebonne, et l'Hôtel Château Joliette. La nouvelle administration de l'Auberge du Lac Taureau a injecté plus de 500 000 $ au cours de l'année 2015 pour améliorer les aires communes de l'établissement de 158 chambres.
L'Hôtel Rive Gauche prend du volume
L'établissement de Beloeil poursuit sa métamorphose. Après avoir injecté 3 M$ depuis 2009 (dont plus de la moitié a été consacrée au restaurant Coureur des bois), le propriétaire, la Société de gestion Cogir, vient d'ajouter 1,5 M$ pour la construction de 14 nouvelles chambres et d'un gym. Cet agrandissement, qui portera à 36 le nombre de chambres, sera complété pour décembre 2015. «Cinq des nouvelles chambres seront des suites exécutives pouvant servir de salles de réunion pour quatre ou cinq personnes», précise Nathalie Fortier, directrice des ventes.
Gym et nouvelle allure réunion à l'hôtel Alt Dix30
Pourquoi se doter d'un restaurant, d'un gym et d'un spa quand on est déjà entouré de tels services ? Profitant d'un partenariat avec Restos Dix30 pour le service des repas, l'hôtel Alt Dix30 vient de signer une entente avec son voisin Gold's Gym. La clientèle de l'hôtel peut désormais accéder gratuitement au centre de conditionnement physique, et ce, sans mettre le nez dehors. Par ailleurs, l'établissement du Groupe Germain entame une revitalisation de plus de 80 000 $ de ses espaces de réunions de 5 000 pi². Les travaux s'étendront sur les deux prochaines années pour ne pas nuire aux activités hôtelières.
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